Sonderkarte

Unsere Empfehlung:

Stainzer Kübissuppe
mit konfierten Kernen und ÖL
5,90 €

Avocado & drei Riesengarnelen
mit herzhaften Cognacdip
12,80 €

Carpaccio von der roten Beete
mit gratiniertem Ziegenfrischkäse und Sprossen
11,80 €

5 St. falsche Austern ( gefüllt mit Muschelragout )
12,80 €

Gebratenes Filet von der Lachsforelle
Rosmarinkartoffeln und gegrillter Paprika
22,80 €

Kalbsschnitzel „ à la Milanese“ mit Parmesan paniert
Schmortomaten & Gemüse-Fettuccine
19,80 €

Tagliatta vom argentinischen Rumpsteak
auf Rucola und Kirschtomaten, gehobelter Bergkäse, Crunchy Pommes
21,80 €

Herzhaftes Gulasch vom saarländischen Landochsen
an seiner Sauce, mit Spätzle und Gemüse
15,80 €

Heiße Himbeeren auf Vanilleeis & Sahne
7,50 €