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Genuß to Go, Feines aus der Hotelküche


zum Abholen nach Vorbestellung Tel 06837 750

Wir kochen für Sie: Montag bis Samstagabend 18.00 bis 20.00 Uhr und Sonntagmittag 12.00 bis 13.00 Uhr oder auch nach Vereinbarung für Ihre kleine Familienfeier.

Avocado-Garnele-Cognacdip-Butter und Flute ab 2 Personen 10,80 € /pers
Carpaccio von Rinderfilet, Parmesanhobel, Wildkräutersalat 11,80 €
Fischsuppe “ Marseille“, raffiniert gewürzte Krustentiersuppe mit verschiedenen
Meeresfrüchten, Flute und Aoli für zwei Personen ( Große Portion ) 28,80 €

Paniertes Schweinerückenschnitzel “ Wiener Art“ mit Pommes und Salat 14,30 €
mit Champignonrahmsacue +2,50 € / Pers.
Familienbox für vier 45,00 € / ohne Sauce
Rosa gebratenes Schweinefilet mit einer feinen Champignonrahmsauce,
Pommes frites und Salat 16,80
Cordon Bleu vom Schweinerücken, mit Käse und Schinken gefüllt, Pommes frites und Salat 16,80 €

Medaillon vom Kalbsrücken mit Kräutersaitlingen in Rahmsauce, Rosmarinkartoffeln und bunter Wintersalat 22,80 €
Familienbox für 4 Personen nur 70,00 €

Rosa gebratenes argentinisches Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und  Salat 22,80 €
Familienbox für 4 Personen nur 70,00 €

Wildschweinbraten aus dem Niedertemperaturofen (16 std.)
mit hausgemachten Spätzle und Wintergemüse 18,80 €.




Karte wird nach Bedarf und Marktangebot geändert